Over ons


Wij werken in een glutenvrije omgeving met glutenvrije gecertificeerde grondstoffen.

Zoals vele mensen die geconfronteerd worden met een glutenvrij dieet ontstaat er een zoektocht naar lekker brood. Brood dat de smaak van het normale brood benadert en brood dat niet gaat brokkelen en goed elastisch blijft. Dit traject hebben wij ook afgelegd. Sinds 2000 zijn wij bezig met het smaakvol bakken van brood. Ons testpanel dat bestaat uit mensen met en zonder een glutenintolerantie. Zij beoordelen onze producten. Hierdoor zijn we in staat om de originele smaak zo dicht mogelijk te benaderen. Sinds 2016 verkopen wij onze producten. Ze zijn online te bestellen en kunnen bij ons worden afgehaald. Betalen doet u bij afleveren.

Afhaaldagen

De bestellingen zijn af te halen op:
- Dinsdag tussen 19.00 - 20.00 uur
- Donderdag tussen 19.00 - 20.00 uur
- Vrijdag  tussen 19.00-20.00 uur

Indien een ander tijdstip beter uitkomt kunnen we dat natuurlijk in overleg vaststellen. U dient er wel rekening mee te houden dat het brood in de ochtend vers wordt gebakken dus een ander tijdstip is altijd vanaf 16.00 uur. Dit kunt u bij uw bestelling aangeven bij de opmerkingen.

Glutenvrij

De producten worden uiteraard bereid met glutenvrije grondstoffen. Bij de produkten staat vermeld welke allergenen er in voor kunnen komen.

Lactosevrij

De basisgrondstof bevat melkpoeder en is niet vrij van lactose. De mate waarin een ieder lactose kan verdragen met zijn of haar intolerantie verschilt per persoon. Door experimenteren komt u achter uw intolerantiegraad. Wij kunnen zelf bijna geen lactose verdragen maar hebben geen problemen met de broodproducten. Indien er melk en / of slagroom wordt gebruikt is er altijd sprake van lactosevrije producten.

Smaak en consistentie

Doordat vele mensen de producten hebben getest durven we dan ook wel te stellen dat de aangeboden producten goed van smaak en consistentie zijn. Het is veerkrachtig en ook na de diepvries is het vers en niet droog.

Bewaren in de diepvries

Alle producten zijn goed in de diepvries te bewaren. De ervaring heeft geleerd dat de producten zeker 4 weken goed blijven in de diepvries.

Pluspunten

  1. 3 dagen vers, buiten de koelkast
  2. Veerkrachtig
  3. Goed van smaak
  4. Vers gesneden
  5. Aangereikt met ijzer en vitamine B-complex
  6. Getest door mensen zonder glutenintolerantie voor smaakvergelijk
  7. Heeft u geen lactose- en of koemelkintolerantie of allergie, laat het ons weten dan houden wij hier bij het maken van met name gebak rekening mee
  8. Producten van VA-foods zijn bij ons te koop. Deze zijn altijd op voorraad. Heeft u vergeten ze te bestellen bij de bestelling van de versproducten, dan kunt u ze alsnog meekrijgen.
  9. Geef bij je bestelling je allergenen door.

Ontwikkelingen

Wij blijven onze producten ontwikkelen en het assortiment uitbreiden. 

Heeft u ideeen of mist u iets in het assortiment. Laat het ons weten.


Avatar
Bekijk
Witbrood
€ 6.00
Avatar
Bekijk
Bruinbrood
€ 6.25
Avatar
Bekijk
Bruinbrood plus
€ 6.50
Avatar
Bekijk
Maisbrood
€ 6.25